caprichosdeBCN

MOMENTOS MÁGICOS EN LA CIUDAD CONDAL

jaBones de cOlores en Sant FElip NERi 15 noviembre, 2010

Filed under: Olfato...,Vista... — pcrespos @ 20:09

Sabater HNOS, fábrica de jabones está ubicada en la mágica Plaça Sant Felip Neri, en el número 1. Es la tienda perfecta para la plaza perfecta. El local,una antigua imprenta, te transporta a un universo de mil y un colores y olores. Se venden jabones de 40 fragancias distintas, totalmente artesanales. Una pastilla cuesta de media tres euros. Hay jabones de menta, coco, chocolate… Sabater HNOS es una fabrica artesana y familiar que ha ido pasando de padres a hijos. La argentina Eliana Sabater cuenta cómo su abuelo Sebastián Sabater comenzó con el oficio de fabricar jabones y el desarrollo de maquinaria. En la década de 1990 la empresa entró en coma,  y no fue hasta 2001, justo después del corralito, cuando empezó a despegar. Abrieron una tienda en Buenos Aires, en el barrio de Palermo, para vender jabón tradicional de pasta. Posteriormente, en el 2006, se instalaron en la Plaça Sant Felip Neri. Vende también  a mayoristas y a otros países europeos.

Entrar en Sabater es una fiesta para nuestro olfato, pasen y… huelan y… compren y… regalen!… Ah! y en Sabater tienen algo especial: pétalos de jabón donde cada unidad es para un lavado de manos, lo más “in” en “jaboneria”… oler bien también puede ser cool!

Sabater HNOS, Fábrica de Jabones, Pl. Sant Felip Neri, 1, http://www.shnos.com.ar

 

RetRo-vIntaGe CuPcaKEs en Lolita Bakery 9 noviembre, 2010

Filed under: Gusto...,Olfato...,Vista... — pcrespos @ 20:06

No sé como he tardado tanto en hacer esta entrada dado mi monotema “cupcakes” en los últimos meses… pido disculpas desde aquí a todos aquellos a los que he repetido mil y una veces la historia de las “magdalenas” mágicas que se han puesto de moda en la Condal…y bueno, tengo que confesar que se me han adelantado!!! ¿véis como lo visualizaba?…las chicas de “Lolita Bakery” me han “robado” la idea… es lo que tiene no disponer del socio capitalista. Mientras lo busco me dedico a probar las delicias hechas por otros ya que en todo negocio el “market research” es de lo más importante, catar para mejorar… Lolita Bakery abrió sus puertas en el barrio del Borne la pasada primavera. Hacen cupcakes de fruta de la pasión, fresa, vainilla, carrot cake, chocolate y un sinfín de posibilidades personalizadas! Además de las cupcakes también se atreven con los pasteles y puedes acompañarlos con un té de Ines Berton (ver post Tealosophy), ¿qué más se puede pedir?… el ambiente es retro vintage, tiene un sofá, sillas, mesitas antiguas y un escaparate lleno de productos-cupcake para comprar. También puedes personalizar tus pedidos y a través de su web es posible crear tus “propias” cupcakes!! lo máximo!! pero atención… en breve tendrán competencia y ya os aviso que no seré yo, lástima! en unos dias habrá un nuevo post-cupcakes, mientras, ir a Lolita con el estómago vacio y prepararos para vivir una experiencia cupcake al más puro estilo yankee…

Lolita Bakery, C/Portal Nou, 20, http://www.lolitabakery.com

 

BaR RaMOn, tapAs en el PoBle SEc 5 noviembre, 2010

Filed under: Gusto...,Oído...,Olfato...,Vista... — pcrespos @ 21:09

El pasado fin de semana decubrí el Bar Ramon, en el Poble Sec, en una situación curiosa: tras un taller lomográfico titulado “expect the unexpected”, un buen final para tan inquietante título… En fin, el Bar Ramón es el “súmmum” de las tapas con solera, un clásico del Poble Sec donde no encuentras sitio sin reserva previa.  Las tapas varian según la temporada, mercado, ganas y tiempo, tal y como afirman sus dueños… las tapas:  jamón ibérico, bravas, salteado de setas, pimientos del padrón, croquetas de roquefort, Xupa Xups (queso de cabra con pipas, almendra caramelizada o frutos secos), Pulpo “Feira”, gambas, chipirones, patatas rellenas, pastel de tortilla y un sinfín de “etc” de la máxima calidad!. Ambiente casero, cercano y “relajado”, buena música y precios “low cost”, ideal para una noche de tapeo en la ciudad condal!! Ahh, y también disponen de menú diario…

Estoy esperando una lomo-foto del lugar, en cuanto la tenga os la muestro… mientras tanto, ir a visitar a Ramon!!! está en Poble Sec desde 1939… waiting for you!

Ya las tengo!!! Aquí las lomo-pictures…

Bar Ramon, Borrell/Tamarit, Sant Antoni,  http://www.barramon.com

 

TeaLoSophy, viaje aL mUndo del tÉ 2 noviembre, 2010

Filed under: Gusto...,Olfato...,Vista... — pcrespos @ 21:07

Hace tiempo que quiero hablar de tés y de Inés Berton, alma matter del proyecto de Tealosophy y una de las 11 personas en el mundo con “nariz de té” (título que otorga el British Council). Argentina de cuna, los primeros estudios de Inés fueron encaminados hacia el mundo del perfumismo para estar, unos años más tarde, afincada en la cima del éxito como buscadora y creadora de tés. En Tealosophy, situada en el barrio de Gràcia puedes encontrar más de  70 variedades de té (Chai Spice, Sweet Tibet, Darjeeling Imperial, Clementine, Blue Earl Grey, Calm…) e incluso una variedad dedicada a nuestra ciudad, Barceloneando. Ésta contiene una base de té verde del sur de Shangai y nuestra típica crema catalana.  Excelente el Green Geisha, base de té verde Sencha Fukuyku, japón, con piña, pétalos y maracuyá!! A tener en cuenta que además de tés ofrece accesorios, música, libros, teteras… y packs diversos, ideales para regalos sopresa a los amantes del té. Todo un descubrimiento en el corazón de Gràcia!

Viajar hasta Tealosophy es toda una aventura… no lo dejéis escapar,  la magia del perfume del té os espera!!

Tealosophy, C/ Bonavista3, http://www.tealosophy.com