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MOMENTOS MÁGICOS EN LA CIUDAD CONDAL

eL suiZo de la gRanja M.Viader 19 diciembre, 2010

Filed under: Gusto...,Olfato...,Vista... — pcrespos @ 20:57

La Granja M. Viader está en pleno centro tras las bulliciosas Ramblas, en la calle Xuclà,  que no por ser menos bulliciosa resulta menos concurrida… La historia de la Granja M . Viader se remonta a 1870 cuando la Sra. Rafaela Coma, primera dueña del establecimiento decide montar una lechería que poteriormente pasa a manos de Marc Viader. A partir de ese momento la Granja M. Viader ha ido pasando de padres a hijos hasta la actualidad, manteniendo la tradición lechera que les caracteriza con la elaboración diaria de la “nata-mató”. Sus especialidades son múltiples pero la estrella es sin duda el suizo, chocolate con nata, que podéis acompañar de melindros, churros o ensaimada, a gusto del consumidor!!. Es una parada imprescindible en una fría tarde de sábado cuando ni el exceso de luces navideñas callejeras consigue calentar los andares de las compras. Y Ah!! (me olvidava del Ah!! para disgusto de algunos) también disponen de un mostrador donde comprar embutidos, nata fresca, mel i mató, quesos y pasteles caseros IM-presionantes!!! Venga, a por el suizo…

Granja M. Viader, C/ Xuclá, 4-6, http://www.granjaviader.cat

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